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2013.11.13
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[은평구 빵집]가루베이커리, 효소로 발효하는 베이커리
빵 좋아하시는 분들 많으시죠?
저도 방 참 좋아하라 했는데 저희집 근처엔
방 맛난 곳이 없어... 저절로 빵집 나들이가 줄어들다 보니
빵 먹는 횟수도 많이 줄었답니다.
그러던 제게 한줄기 햇살이... 바로 가루 베이커리랍니다.
지인 가게에서 맛보던 가루 베이커리 빵과 엘리게이터 파이
알고보니 저희집에서 정말 가까운 곳에 위치해있더군요.
딸 아이 생일이라 가루베이커리에서
엘리게이터파이도 아니고 고구마빵도 아닌 케익을 샀어요.
바로 만들어 들어오는 걸 겟했네요. ㅋㅎㅎ
운도 좋지~
역시 다른 가루베이커리!
어던 쉬폰님은 너무 달아 먹다 질려버리기 일쑤지만
가루베이커리는 전혀~~ 담백하니 먹기 좋더라구요.
데코도 갈끔합니다.
크림도 상당히 부드럽구요.
가루베이커리는 효소로 발효한다고 하네요.
담엔 가루베이커리에서 정말 잘 나가는,
늦게 가면 못 먹는 엘리게이터 파이를 포스팅하려구요....
그떼 은평구 가루베이커리 위치도 상세히 올리도록 하겠습니다.
저희 집에서 가루베이커리에 가려면 신호등을 하나 건너야 하는데
이 쉬폰케익을 사러갔을 때
신호등에서 기다리던 모든 사람이 가루베이커리 안으로 들어가는 걸 보고
깜놀했던 기억이 생생하네요.
늦게나마 우리 동네에 가루베이커리같은 맛난 빵을 만드는 곳을 알게되어 너무 행복하답니다.
가루베이커리 만쉐이~~~
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